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広島レモン果汁

"Eat" lemonade made at the world heritage entrance "Miyajimaguchi" using lemons from Osakikamijima

 

Aged for 1 week / 5 kinds of sugar / additive-free / water-free / preservative-free

 

It is the supreme handmade lemonade that has been carefully selected.

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瀬戸内クラフトレモネード

広島県豊田郡大崎上島産レモン使用

世界遺産の玄関「宮島口」製造

「食べる」レモネード

 


 

1週間熟成/砂糖5種/無添加/

無加水/保存料フリー


 

材料から製造までこだわり抜いた

至高のハンドメイドレモネードです。

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大崎上島レモン農園.jpg

​レモン果皮は果汁の5〜10倍の栄養素があると言われ、当店は皮丸ごと使用。芳醇な果皮を美味しくお召し上がりいただけます。

​からだにうれしい生レモンピール。

​食べるレモネード体験。

丸ごとレモンを非加熱、1週間熟成

レモンに含まれる栄養や香りを損なわないよう加熱加工をせず、浸透圧による発酵過程を経て瓶詰め。

廃棄はヘタのみ、フードロスにも配慮した製造

※非発酵、殺菌目的の加熱はしおります

原材料はレモン、砂糖5種のみ

使用する砂糖は江戸時代から続く職人が作る和三盆糖や天然ミネラルなどが含まれる甜菜糖の5種使用。

※バリエーションによっては他果実が加わります。

広島県大崎上島産レモン使用

​温暖な瀬戸内の気候で育った、広島県随一の産地から契約農家直送レモンを使用しています。

product

広島レモネード背景
広島レモネード背景
広島レモネード背景
広島レモネード背景
梅レモネード正面四角写真.jpg
蜜柑レモネード白バック四角.jpg

N.3

豊田郡大崎上島産「いしじみかん」使用。低酸で甘味の強い品種を皮ごと使用。ジューシーで甘い蜜柑と島レモンのハーモニーをお楽しみください。

廣島蜜柑レモネード

ブルーベリーレモネード正面四角写真.jpg

N.2

大崎上島はブルーベリーの産地としても有名です。酸味と若干の皮の渋みがアクセントになり、ちょっとだけ大人なレモネードを演出してくれます。

廣島ブルーベリーレモネード

廣島クラフトレモネードグラス正面写真.jpg

N.1

当店のスタンダード。大崎上島産レモンの魅力と当店のこだわりを素直にお楽しみいただけます。

廣島クラフトレモネード

N.4

すももと紀州梅の掛け合わせの希少種で無加工でルビーのような綺麗な色をしています。ベリーのようなニュアンスが特徴で、あとにひく梅の香りが上品なレモネードです。

露茜梅レモネード(希少種)

甘夏レモネード正面四角写真.jpg
さくらレモネード正面四角写真.jpg
広島レモネード背景
広島レモネード背景

N.6

広島県大崎上島のたっぷり日差しを浴びたレモン、甘夏を丸ごと使用したレモネード。

甘夏のさわやかな甘みの中にのぞくほんのりした苦味が味わいに繊細さと深みを演出。大人のレモネード。 

廣島甘夏レモネード

N.5

大崎上島産レモンと上品に香る国産八重桜が華やか。グラスに広がるはなびらは、繊細で華やかな和の雰囲気を演出してくれます。 

八重桜クラフトレモネード

広島レモネード

アイス・ホットにも、おすすめは緑茶で。

​ドリンクやケーキに皮ごといれて。

【220g瓶で約5杯分】

おすすめはレアチーズケーキ。

​仕上げでもクリームチーズに練り込んでも。

ウイスキーやラムに広島レモンを

​廣島檸檬糖水は広島県産レモンの甘くほろ苦い果皮は格別の香りが口の中に広がります。その味わいはスモーキーな洋酒に相性抜群。

シングルモルト・ウイスキーに糖水のハーフロックで、ダークラムを使ったカクテルはぜひ一度お試しください。

商品について

●未開封の状態では直射日光、高温多湿(〜25℃)をさけ冷暗所に保管してください。

●開栓後は冷蔵 (10°C以下 ) にて1週間以内にお召し上がりください。

●保存中に色が濃く変化、分離または気泡が出る場合がありますが品質に問題ありません。

●レモンの種が入っている場合があります。

●果肉残りのばらつきは浸透圧によるものです。

●稀に皮の色が青、茶色い、または黒い点などが場合がありますが、有機栽培 特有のものであり品質に問題ありません。

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